कश्मीरी लहसुन खाने के फायदे: भारत के लगभग हर किचेन में लहसुन का इस्तेमाल किया जाता है। आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला लहसुन बड़े आकार का हल्का सफेद रंग वाला होता है। लेकिन क्या आपने सिंगल क्लोव यानी एक कली वाला छोटे आकार का लहसुन देखा है? इसे कश्मीरी लहसुन (Kashmiri Garlic) या हिमालयन … Read more
काजू खाने के फायदे: ड्राई फ्रूट्स की बात हो और काजू का जिक्र न हो, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। भारत में अलग-अलग स्थानों पर इसका उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है। इसका उपयोग कहीं मीठे पकवान, तो कहीं मसालेदार व्यंजनों का जायका बढ़ाने के लिए किया जाता है। यहां आपको बता दें … Read more
पपीते के पत्ते के फायदे: वैसे तो सभी फलों से हमें कुछ ना कुछ स्वास्थ्य संबंधी फायदे जरूर मिलते हैं, लेकिन फलों से ज्यादा पत्तों में लाभकारी गुण मौजूद होते हैं जो इंसान के अच्छे से अच्छे रोगों के लिए भी बहुत कारगर होते हैं, और पपीते के पत्ते इनमे सबसे ऊपर आते है. पपीते के … Read more
अंजीर खाने के फायदे: आप काजू, किशमिश, बादाम जैसे ड्राई फ्रूट्स खाते हैं, क्योंकि आपको पता है कि इन ड्राई फ्रूट्स के अंदर शरीर को फायदा पहुंचाने वाले कई पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि इन्हीं फलों की तरह अंजीर भी एक बहुत ही फायदेमंद ड्राइ फ्रूट है। जी हाँ … Read more
लहसुन खाने के फायदे: दोस्तों लहसुन का प्रयोग घर-घर में किया जाता है. इसलिए यह आसानी से आपकी किचन में ही आपको मिल जाएगा. लहसुन की कच्ची कलियां बहुत फायदेमंद होती हैं. लहसुन में एलिकिन नामक औषधीय तत्व पाया जाता है जिसमे एंटीऑक्सिडेंट, एंटीफंगल और एंटीवायरल गुण पाए जाते हैं. इसके अलावा लहसुन में विटामिन-B … Read more
बादाम खाने के फायदे: बादाम खाने के कितने फायदे होते हैं इस बात को शायद सभी लोग जानते हैं और इससे जागरुख लोगों ने अपनी डाइट में भी शामिल किया होगा। खाने में क्रंची और प्रोटीन से भरपूर बादाम में फाइबर और ओमेगा 3 होता है, टेस्ट के साथ हेल्दी गुणों से भरपूर बहुत लोगों का … Read more
खजूर खाने के फायदे: बारिश के इस मौसम में अगर आप सेब, केला, अमरूद, नाशपाती और जामुन जैसे फल खाकर बोर हो गए हैं तो कुछ नया ट्राई करने का यही सही समय है. मॉनसून में आप खजूर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें मौजूद पोषक तत्व न सिर्फ आपको बेहतर नींद … Read more
खाली पेट करी पत्ते खाने के फायदे – अधिकतर घरों में करी पत्ते का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने में किया जाता है। दक्षिण भारत की बात करें तो वहां पर हर एक पकवान इसके बिना अधूरा माना जाता है। फिर चाहे बात तड़का लगाने की हो या फिर रेसिपी को गार्निश करने की। यह … Read more
